リハビリテーション栄養ポケットガイドが完成しました。リハ栄養やサルコペニア等の情報がコンパクトにまとまっています。入手希望の方は、病院・施設のクリニコ担当者に問い合わせてください。管理栄養士、PT・OT・STは1人1冊持っていてほしいですね。よろしくお願い申し上げます。
2014年9月21日日曜日
リハビリテーション栄養ポケットガイド
リハビリテーション栄養ポケットガイドが完成しました。リハ栄養やサルコペニア等の情報がコンパクトにまとまっています。入手希望の方は、病院・施設のクリニコ担当者に問い合わせてください。管理栄養士、PT・OT・STは1人1冊持っていてほしいですね。よろしくお願い申し上げます。
2014年9月19日金曜日
管理栄養士のためのリハビリテーション栄養
臨床栄養125巻4号、2014年9月号臨時増刊号が出版されました。特集は、管理栄養士のためのリハビリテーション栄養です。
http://www.ishiyaku.co.jp/magazines/eiyo/EiyoBookDetail.aspx?BC=740850
今回のコンセプトは、「管理栄養士の管理栄養士による管理栄養士のためのリハ栄養」です。私以外は全員、管理栄養士が執筆しています。若手～中堅の管理栄養士がほとんどです。リハ栄養の書籍では医師、PT・OT・STの執筆が今まで多かったので、この点で画期的です。
管理栄養士はもちろんですが、管理栄養士以外の職種でもリハ栄養に関心のある方には読んでいただけると嬉しいです。多くの病院の栄養部で定期購読していると思いますので、栄養部に行って借りて回し読みしてください。よろしくお願い申し上げます。
●管理栄養士のためのリハビリテーション栄養
オーバービュー 若林秀隆……372
座談会 管理栄養士に，なぜリハビリテーション栄養の視点が必要なのか 若林秀隆，嶋津さゆり，高山仁子，西岡心大……374
リハビリテーション栄養管理の基本
リハビリテーション栄養とは 西岡心大……386
成人低栄養とサルコペニアの病態 種村陽子……392
リハビリテーション栄養のマネジメント 熊谷直子……398
栄養状態悪化時の機能訓練―すべきこと・すべきでないこと 鈴木達郎……404
リハビリテーション栄養カンファレンスの実践 阿部沙耶香……410
リハビリテーション栄養浸透のために必要な多職種へのアプローチ 後藤祐子……417
リハビリテーション栄養に有用な栄養素 斎野容子……421
口腔・嚥下機能と栄養状態の関連 上島順子……427
リハビリテーション栄養に最低限必要なキーワード集 上野砂織……434
機能訓練からみた栄養管理
機能訓練を考慮した活動係数の決め方 二井麻里亜……442
筋緊張・不随意運動を考慮した栄養管理 高山仁子……449
機能訓練時の栄養剤・プロテインの使い方 井村沙織……454
トピックス 予防的リハビリテーション栄養管理（フレイル・老嚥） 杉山佳子……460
急性期病院でのリハビリテーション栄養管理
侵襲時のリハビリテーション栄養管理 塩濱奈保子……466
悪液質時のリハビリテーション栄養管理 黒川浩美……471
廃用症候群のリハビリテーション栄養管理 小蔵要司……477
大腿骨近位部骨折のリハビリテーション栄養管理 金杉恵里……483
トピックス 機能訓練室での管理栄養士の役割 西川みか……488
回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理
回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理 中原さおり……491
回復期リハビリテーション病棟でのあるべき常食 嶋津さゆり……499
糖尿病とリハビリテーション栄養管理―回復期リハビリテーション病棟でエネルギー制限は必要か 太田香緒里……508
慢性腎臓病とリハビリテーション栄養管理―回復期リハビリテーション病棟でたんぱく質制限は必要か 内薗那穂子……515
サルコペニアの嚥下障害を改善させるリハビリテーション栄養管理 岡田裕貴……522
サルコペニア肥満のリハビリテーション栄養管理 矢野真友美……528
トピックス リハビリテーション栄養指導・セルフケア 吉村由梨……534
介護老人保健施設でのリハビリテーション栄養管理
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養―地域連携と必要な視点 佐藤有里……539
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養のあり方―病院から介護老人保健施設そして在宅に向けて 苅部康子……545
在宅でのリハビリテーション栄養管理
地域包括ケアシステムにおける在宅高齢者リハビリテーション栄養 奥村圭子……552
訪問栄養食事指導でのリハビリテーション栄養の実際 水島美保……558
トピックス リハビリテーション栄養サマリーの作成 二井麻里亜，中原さおり……565
http://www.ishiyaku.co.jp/magazines/eiyo/EiyoBookDetail.aspx?BC=740850
今回のコンセプトは、「管理栄養士の管理栄養士による管理栄養士のためのリハ栄養」です。私以外は全員、管理栄養士が執筆しています。若手～中堅の管理栄養士がほとんどです。リハ栄養の書籍では医師、PT・OT・STの執筆が今まで多かったので、この点で画期的です。
管理栄養士はもちろんですが、管理栄養士以外の職種でもリハ栄養に関心のある方には読んでいただけると嬉しいです。多くの病院の栄養部で定期購読していると思いますので、栄養部に行って借りて回し読みしてください。よろしくお願い申し上げます。
●管理栄養士のためのリハビリテーション栄養
オーバービュー 若林秀隆……372
座談会 管理栄養士に，なぜリハビリテーション栄養の視点が必要なのか 若林秀隆，嶋津さゆり，高山仁子，西岡心大……374
リハビリテーション栄養管理の基本
リハビリテーション栄養とは 西岡心大……386
成人低栄養とサルコペニアの病態 種村陽子……392
リハビリテーション栄養のマネジメント 熊谷直子……398
栄養状態悪化時の機能訓練―すべきこと・すべきでないこと 鈴木達郎……404
リハビリテーション栄養カンファレンスの実践 阿部沙耶香……410
リハビリテーション栄養浸透のために必要な多職種へのアプローチ 後藤祐子……417
リハビリテーション栄養に有用な栄養素 斎野容子……421
口腔・嚥下機能と栄養状態の関連 上島順子……427
リハビリテーション栄養に最低限必要なキーワード集 上野砂織……434
機能訓練からみた栄養管理
機能訓練を考慮した活動係数の決め方 二井麻里亜……442
筋緊張・不随意運動を考慮した栄養管理 高山仁子……449
機能訓練時の栄養剤・プロテインの使い方 井村沙織……454
トピックス 予防的リハビリテーション栄養管理（フレイル・老嚥） 杉山佳子……460
急性期病院でのリハビリテーション栄養管理
侵襲時のリハビリテーション栄養管理 塩濱奈保子……466
悪液質時のリハビリテーション栄養管理 黒川浩美……471
廃用症候群のリハビリテーション栄養管理 小蔵要司……477
大腿骨近位部骨折のリハビリテーション栄養管理 金杉恵里……483
トピックス 機能訓練室での管理栄養士の役割 西川みか……488
回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理
回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理 中原さおり……491
回復期リハビリテーション病棟でのあるべき常食 嶋津さゆり……499
糖尿病とリハビリテーション栄養管理―回復期リハビリテーション病棟でエネルギー制限は必要か 太田香緒里……508
慢性腎臓病とリハビリテーション栄養管理―回復期リハビリテーション病棟でたんぱく質制限は必要か 内薗那穂子……515
サルコペニアの嚥下障害を改善させるリハビリテーション栄養管理 岡田裕貴……522
サルコペニア肥満のリハビリテーション栄養管理 矢野真友美……528
トピックス リハビリテーション栄養指導・セルフケア 吉村由梨……534
介護老人保健施設でのリハビリテーション栄養管理
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養―地域連携と必要な視点 佐藤有里……539
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養のあり方―病院から介護老人保健施設そして在宅に向けて 苅部康子……545
在宅でのリハビリテーション栄養管理
地域包括ケアシステムにおける在宅高齢者リハビリテーション栄養 奥村圭子……552
訪問栄養食事指導でのリハビリテーション栄養の実際 水島美保……558
トピックス リハビリテーション栄養サマリーの作成 二井麻里亜，中原さおり……565
2014年9月17日水曜日
J Cachexia Sarcopenia Muscleリハ栄養論文
障害のあるサルコペニアに対するリハ栄養のレビュー論文が、J Cachexia Sarcopenia Muscleにアクセプトされました。
Wakabayashi H, Sakuma K.Rehabilitation nutrition for sarcopenia with disability: a combination of both rehabilitation and nutrition care management. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2014 Sep 16. [Epub ahead of print]
リハ栄養というコンセプトを世界に発信した最初の論文になりますし、J Cachexia Sarcopenia MuscleのImpact Factorは7.4と高いので、インパクトの大きい論文だと自分では思います。
下記HPから全文ダウンロード可能です。多くの方に読んでいただけると嬉しいです。よろしくお願い申し上げます。
http://download.springer.com/static/pdf/564/art%253A10.1007%252Fs13539-014-0162-x.pdf?auth66=1411135474_32da4b46105dddc16652e0e4fb82e057&ext=.pdf
Abstract
Malnutrition and sarcopenia often occur in rehabilitation settings. The prevalence of malnutrition and sarcopenia in older patients undergoing rehabilitation is 49-67 % and 40-46.5 %, respectively. Malnutrition and sarcopenia are associated with poorer rehabilitation outcome and physical function. Therefore, a combination of both rehabilitation and nutrition care management may improve outcome in disabled elderly with malnutrition and sarcopenia. The concept of rehabilitation nutrition as a combination of both rehabilitation and nutrition care management and the International Classification of Functioning, Disability and Health guidelines are used to evaluate nutrition status and to maximize functionality in the elderly and other people with disability. Assessment of the multifactorial causes of primary and secondary sarcopenia is important because rehabilitation nutrition for sarcopenia differs depending on its etiology. Treatment of age-related sarcopenia should include resistance training and dietary supplements of amino acids. Therapy for activity-related sarcopenia includes reduced bed rest time and early mobilization and physical activity. Treatment for disease-related sarcopenia requires therapies for advanced organ failure, inflammatory disease, malignancy, or endocrine disease, while therapy for nutrition-related sarcopenia involves appropriate nutrition management to increase muscle mass. Because primary and secondary sarcopenia often coexist in people with disability, the concept of rehabilitation nutrition is useful for their treatment. Stroke, hip fracture, and hospital-associated deconditioning are major causes of disability, and inpatients of rehabilitation facilities often have malnutrition and sarcopenia. We review the concept of rehabilitation nutrition, the rehabilitation nutrition options for stroke, hip fracture, hospital-associated deconditioning, sarcopenic dysphagia, and then evaluate the amount of research interest in rehabilitation nutrition.
Wakabayashi H, Sakuma K.Rehabilitation nutrition for sarcopenia with disability: a combination of both rehabilitation and nutrition care management. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2014 Sep 16. [Epub ahead of print]
リハ栄養というコンセプトを世界に発信した最初の論文になりますし、J Cachexia Sarcopenia MuscleのImpact Factorは7.4と高いので、インパクトの大きい論文だと自分では思います。
下記HPから全文ダウンロード可能です。多くの方に読んでいただけると嬉しいです。よろしくお願い申し上げます。
http://download.springer.com/static/pdf/564/art%253A10.1007%252Fs13539-014-0162-x.pdf?auth66=1411135474_32da4b46105dddc16652e0e4fb82e057&ext=.pdf
Abstract
Malnutrition and sarcopenia often occur in rehabilitation settings. The prevalence of malnutrition and sarcopenia in older patients undergoing rehabilitation is 49-67 % and 40-46.5 %, respectively. Malnutrition and sarcopenia are associated with poorer rehabilitation outcome and physical function. Therefore, a combination of both rehabilitation and nutrition care management may improve outcome in disabled elderly with malnutrition and sarcopenia. The concept of rehabilitation nutrition as a combination of both rehabilitation and nutrition care management and the International Classification of Functioning, Disability and Health guidelines are used to evaluate nutrition status and to maximize functionality in the elderly and other people with disability. Assessment of the multifactorial causes of primary and secondary sarcopenia is important because rehabilitation nutrition for sarcopenia differs depending on its etiology. Treatment of age-related sarcopenia should include resistance training and dietary supplements of amino acids. Therapy for activity-related sarcopenia includes reduced bed rest time and early mobilization and physical activity. Treatment for disease-related sarcopenia requires therapies for advanced organ failure, inflammatory disease, malignancy, or endocrine disease, while therapy for nutrition-related sarcopenia involves appropriate nutrition management to increase muscle mass. Because primary and secondary sarcopenia often coexist in people with disability, the concept of rehabilitation nutrition is useful for their treatment. Stroke, hip fracture, and hospital-associated deconditioning are major causes of disability, and inpatients of rehabilitation facilities often have malnutrition and sarcopenia. We review the concept of rehabilitation nutrition, the rehabilitation nutrition options for stroke, hip fracture, hospital-associated deconditioning, sarcopenic dysphagia, and then evaluate the amount of research interest in rehabilitation nutrition.
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