リハ栄養フォーラム2015の案内です。日本リハビリテーション栄養研究会の会員でない方も参加できる研修会です。来年は7会場とも私は講演させていただく予定です。
リハ栄養に関心のある多くの方にご参加いただければと思います。よろしくお願い申し上げます。
「栄養ケアなくしてリハなし」「栄養はリハのバイタルサイン」 リハ栄養とは、栄養状態も含めて国際生活機能分類で評価を行ったうえで、障害者や高齢者の機能、活動、参加を最大限発揮できる栄養管理を行うことです。 広義のサルコペニアとは、筋肉量・筋力の低下と身体機能低下です。サルコペニアの原因は、加齢、活動(廃用)、疾患(侵襲、悪液質、神経筋疾患)、栄養(飢餓)です。リハ栄養学、サルコペニアの診断・治療・予防、サルコペニア肥満、悪液質などを紹介します。
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