サルコペニア肥満の体重管理戦略に関するレビュー論文を紹介します。
Zhaoping Li, David Heber: Sarcopenic obesity in the elderly and strategies for weight management. Article first published online: 4 JAN 2012 DOI: 10.1111/j.1753-4887.2011.00453.x
下記のHPで全文見ることができます。
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1753-4887.2011.00453.x/full
サルコペニア肥満に対してどのような治療を行えばよいのかは、よく質問されます。一言でいうと、レジスタンストレーニングを定期的(週3回程度)行うと同時に十分な蛋白質を摂取することが体重管理戦略の基本です。また、高蛋白低エネルギー食のほうが通常蛋白低エネルギー食よりも、筋肉量を維持できます。
他の戦略としては高蛋白の補助食品、サプリメント、BCAAの使用が有効かもしれません。
これは日本人の食事摂取基準2010とはかなり異なります。健常高齢者では男性60g、女性50gの1日蛋白質摂取の推奨量でよいかもしれませんが、サルコペニア肥満の場合にはより高蛋白で低エネルギー食が必要だと思われます。
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2009/05/dl/s0529-4f.pdf
Abstract
Sarcopenia is a multifactorial age-related condition associated with a sedentary lifestyle and protein intakes during weight loss that are inadequate to maintain muscle mass. Sarcopenic obesity in the elderly is associated with a loss of independence and metabolic complications and represents a major public health challenge in individuals over the age of 65 years. It is likely that age-related losses of muscle mass and coincident increases in fat mass could be reduced through regular resistance exercise combined with adequate protein intake to maintain muscle mass. It has been established that increased protein intake will maintain muscle mass during calorie-restricted diets to a greater extent than usual protein intake. Other strategies, including the use of high-protein meal replacements or supplementation with specific ergogenic or branched-chain amino acids, may be beneficial.
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