週刊医学界新聞第2923号2011年04月04日に、「ロンドン大学衛生学熱帯医学大学院で学んで」という記事が掲載されています。
http://www.igaku-shoin.co.jp/paperDetail.do?id=PA02923_04#03
ここでは疫学や熱帯医学だけでなく、公衆衛生栄養学の学習もできるそうです。私は全く知りませんでしたが、公衆衛生という視点で栄養学を勉強したい方には、選択肢の1つになるかもしれませんので、ご一読ください。
ちなみに日本語での栄養疫学の資料としては、佐々木敏先生の女子栄養大学大学院での講義資料HPが、かなり参考になると思います。こちらもぜひご一読ください。
http://www.nutrepi.m.u-tokyo.ac.jp/lecture/lecture2009knu.pdf
特に67ページ(スライド)の横断研究の結論には、考えさせられるものがありました。
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