週刊医学界新聞の最新号(第2920号 2011年03月14日)に「筋肉は健康のバロメーター サルコペニアを知ろう」の原稿を寄稿させていただきました。
http://www.igaku-shoin.co.jp/paperDetail.do?id=PA02920_02
サルコペニアとリハ栄養についてわかりやすく執筆したつもりですので、ぜひご一読いただければと思います。よろしくお願いいたします。
「栄養ケアなくしてリハなし」「栄養はリハのバイタルサイン」 リハ栄養とは、栄養状態も含めて国際生活機能分類で評価を行ったうえで、障害者や高齢者の機能、活動、参加を最大限発揮できる栄養管理を行うことです。 広義のサルコペニアとは、筋肉量・筋力の低下と身体機能低下です。サルコペニアの原因は、加齢、活動(廃用)、疾患(侵襲、悪液質、神経筋疾患)、栄養(飢餓)です。リハ栄養学、サルコペニアの診断・治療・予防、サルコペニア肥満、悪液質などを紹介します。
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